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鸡蛋价格
忽涨忽落为哪般?
从6月6日开始,根据当时各区域养鸡户的报价,鸡蛋平均收购价格为每斤2.22元。随后,鸡蛋就迈开了其“火箭蛋”的步伐,6月16日涨到2.74元,10天涨了0.5元还算正常。但到了6月23日,鸡蛋价格就蹿升到了3.45元,较于17天前的2.22元,已经涨了1.23元之多。但养鸡户的兴奋没有持续多久,3.45元的收购均价也只是昙花一现。自6月24开始,鸡蛋价格又一路下跌,到6月底跌到3元以内,到7月6号跌到2.5元左右,基本恢复到了6月初鸡蛋价格暴涨之前的水平。所以,蛋鸡养殖户的心态在过去一个月绝对是过山车式的:鸡蛋半个月暴涨一块多,然后用了半个月又暴跌回去。
之前一直用供求来解释鸡蛋价格的涨与跌
但这种解释只适用于长期状态下的鸡蛋价格行情。短短一个月暴涨暴跌的比例达到30左右,很显然不是简单的供求能解释的,背后肯定有一系列的原因。我们也看到了不少养鸡户在抱怨和猜测,大家都在说这背后肯定有一只黑手在操纵。那么,事实果真如此吗?
在现如今信息如此通畅的情况下
每个蛋鸡养殖户都在时刻关注着鸡蛋价格的变化。而那些被养鸡户认为是幕后黑手的大型批发商和集散地,他们也并不想让鸡蛋价格短期内剧烈波动,因为这样也会增加他们的风险。但是,由于这些鸡蛋巨头掌握着较大的数据,拥有较强的分析和预判能力,所以他们会对鸡蛋价格作出一个基本的预计。 随后,这种预计被通过各种网络渠道散布到养鸡户那里 越多养鸡户接收到这种信息,价格就越有可能按照预计的方向走,于是乎,最终的价格就与大批发商预计的价格差不多了。这也是为什么很多养鸡户说大型批发商和集散地操作价格的原因,因为最终的市场价格往往跟这些巨头给出的价格接近。 但是,即便是巨头的预计被落实为实际价格 也不至于引起价格的暴涨暴跌。事实上,暴涨多发生在价格持续低迷的时候,此时养鸡户强烈盼涨,且心理恐慌情绪较强,一旦价格有上涨苗头,大家会强烈预判其继续上涨,甚至出现压货、抬价等情况,短期内造成鸡蛋价格剧烈上涨的假象。
当蛋价暴涨到一定阶段,养鸡户又开始为下跌而担忧 此时一旦出现下跌预判,经各种渠道散布到养鸡户那里之后,很快就可能成为既定事实。随后,养鸡户开始担心蛋价下跌而抛售,拉蛋的贩子因为看空蛋价而减少拉货量,经销商因为看衰鸡蛋价格而不敢多囤货。于是乎,暴跌又开始了。